抹茶ムースの和風仕立て
ほとりのマカロンはチョコ、ラズベリー、抹茶の3種類です。
フランス語でマシュマロのことをギモーブ(La guimauve)と言います。
ここ2,3年マカロン人気をしのぐ勢いで日本で流行しています。
ほとりのギモーブはイチゴとマンゴーの二種類。
ふんわりとした食感、フルーツたっぷりのギモーブをおみやげにどうぞ。